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Ristorazione

Ristorazione multibrand: 5,4 milioni di euro tra recupero contributivo e riduzione INAIL

3.640 dipendenti su numerosi punti vendita: audit contributivo e assicurativo, istanza OT23 accolta e un valore complessivo di 5.430.102 €.
Sala di un ristorante con tavoli neri apparecchiati con tovagliette menu, sedie scure e bancone bar sullo sfondo

Chi è

L’azienda cliente si occupa di ristorazione, parte di un gruppo multibrand con una presenza diffusa sul territorio nazionale. Il perimetro di indagine comprendeva un totale di circa 3640 dipendenti.

Esigenza

L’azienda desiderava avviare un’analisi approfondita dei costi del personale e degli oneri previdenziali, assistenziali e assicurativi, con l’obiettivo di individuare opportunità di ottimizzazione e recupero economico.

In un contesto caratterizzato da un’elevata presenza di personale distribuito su numerosi punti vendita, era importante verificare la corretta applicazione delle agevolazioni disponibili, valutare possibili interventi di efficientamento dei costi e approfondire ulteriori opportunità legate agli adempimenti contributivi e assicurativi, nel rispetto della normativa vigente.

L’analisi di Fiabilis

L’intervento di Fiabilis si è concentrato su una revisione completa delle componenti che incidono sul costo del lavoro, con particolare attenzione agli aspetti contributivi, assicurativi e agli strumenti di incentivazione previsti dalla normativa.

Attraverso un’attività di audit e ottimizzazione, sono state analizzate le posizioni aziendali per verificare la corretta applicazione delle agevolazioni disponibili, individuare eventuali opportunità di recupero e valorizzare gli strumenti utili a ridurre il costo del personale e gli oneri connessi.

L’analisi ha permesso di definire un percorso di efficientamento mirato, supportando l’azienda nell’accesso alle opportunità di ottimizzazione e nella gestione più efficace degli adempimenti previdenziali e assicurativi.

L’accordo con il cliente

Il cliente ha espresso grande soddisfazione per i risultati raggiunti e per il valore generato dalla collaborazione. Il percorso ha inoltre consentito all’azienda di acquisire maggiore autonomia, applicando progressivamente le raccomandazioni emerse dall’analisi.

Parallelamente, l’organizzazione ha avviato insieme a Good Impact, società benefit del Gruppo Fiabilis specializzata in sostenibilità sociale e organizzativa, un percorso dedicato alla Pay Transparency. L’iniziativa è finalizzata ad accompagnare l’azienda nell’analisi delle politiche retributive e nella preparazione ai nuovi requisiti introdotti dalla Direttiva UE 2023/970, trasformando l’adempimento normativo in un’opportunità di crescita, equità e valorizzazione del capitale umano.

Cosa ha ottenuto il cliente

L’attività di analisi e ottimizzazione in ambito contributivo ha consentito di individuare:

  • 3.509.885 € di rimborsi
  • 1.717.242 € di risparmi
  • per un totale complessivo di 5.227.127 €

L’azienda è stata inoltre accompagnata nel percorso necessario a soddisfare i requisiti per accedere alla riduzione del tasso INAIL e nella presentazione dell’istanza OT23, successivamente accolta, che ha generato un ulteriore risparmio di 202.975 €.

Il valore complessivo identificato attraverso le attività svolte è pari a 5.430.102 €.

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Quando migliaia di dipendenti sono distribuiti su numerosi punti vendita, verificare che ogni agevolazione contributiva sia applicata correttamente diventa complesso. Per questo gruppo multibrand della ristorazione, abbiamo individuato oltre 5,2 milioni di euro tra rimborsi e risparmi e accompagnato l'azienda fino all'accoglimento dell'istanza OT23, per un valore complessivo di oltre 5,4 milioni di euro. Contattaci per scoprire quanto puoi recuperare sul costo del personale e se la tua azienda ha i requisiti per ridurre il premio INAIL.
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